Obiettivi:
1) Supportare gli agricoltori della regione dell’Akkar per l’incremento della resa degli oliveti e della produzione di olio d’oliva. Punto di riferimento dell’iniziativa è la coltivazione dell’olivo e la sua intera catena di trasformazione, fino alla commercializzazione dell’olio.
Attività:
- ristrutturazione di fabbricati (progettazione, direzione lavori e collaudi): locale frantoio e attigui, sala riunioni e servizi attigui, serra in vetro, area esterna, Centro Cooperazione Italiana Nord Libano;
- fornitura e installazione di un frantoio a due fasi della capacità di kg/h 500;
- fornitura e istallazione di 4 contenitori in acciaio inox della capacità di l 500 ciascuno;
- fornitura di 1.000 casse in pvc per raccolta e trasporto olive e di una bilancia digitale;
- fornitura e installazione di equipaggiamento per laboratori di analisi e fornitura reagenti chimici;
- fornitura arredi per sala riunioni;
- fornitura di due hot beds e del sistema per rendere il clima (temperatura e umidità) della serra costanti e ideali per la produzione annuale nominale di 9.000 piantine;
- ristrutturazione di una serra in vetro di m2 50;
- corsi di formazione su problematiche gestionali, estensione e tecniche di analisi; formazione e divulgazione di nuove pratiche per 100 agricoltori; formazione di meccanici.
Risultati:
- terminati i lavori di ristrutturazione-adeguamento fabbricati del centro Lari di El Abdeh (dotato di nuova capacità di frangitura di olive, con sistemi moderni e a norma per la produzione di olio di oliva, di capacità di riproduzione di varietà migliorate di piantine di olivo);
- realizzata fornitura di hot bed per vivaio e fog system serra;
- corsi di formazione su problematiche gestionali, estensione e tecniche di analisi realizzati;
- realizzate formazione e divulgazione di nuove pratiche per agricoltori (produzione piante certificate);
- realizzata formazione per l’utilizzo del laboratorio equipaggiato.
